Apresenta:

Benefícios para a saúde da alimentação vegetariana
palestra proferida pelo Dr. Eric Slywitch

A palestra vai mostrar como a alimentação vegetariana corretamente planejada é saudável, adequada em termos nutricionais e traz benefícios para a saúde na prevenção e no tratamento de determinadas doenças.
O Dr. Eric Slywitch é coordenador do Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana. É médico especialista em Nutrologia, Nutrição Clínica, Nutrição Enteral e Parenteral. Como médico, coordena a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital e Maternidade Santa Marina (em São Paulo). Como professor, ministra aulas para médicos e nutricionistas no Curso de Pós-graduação do Instituto de Pesquisa, Capacitação e Especialização (IPCE), no Centro de Excelência em Ensino na Saúde (CBES) e no Curso de Especialização em Nutrição Clínica do Ganep.

Quando: 27 de junho de 2008 – São Paulo
Horário: 17 às 19h
Onde: Auditório do Laboratório Buenos Ayres - Rua Sergipe, 120 - Consolação - http://www.buenosayres.com.br/
Faça sua reserva: 11 38298109 / http://mc545.mail.yahoo.com/mc/compose?to=ocasvb@gmail.comEste endereço de e-mail está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email
Ingresso: 1 quilo de alimento não perecível e sem ingredientes de origem animal.

Apoio:

Obs: O laboratório Buenos Ayres manipula fórmulas com cápsulas vegetais (sem gelatina).